Un prix national pour un établissement installé au cœur de Strasbourg
Le 25 juin 2026, à Paris, l’hôtel Madame C, inauguré à Strasbourg à l’été 2025, s’est vu décerner le prix
« Iconic Upscale & Midscale Hotel Opening »lors de la première édition des Hospitality Icons, organisée par Hospitality ON. La remise a eu lieu à l’InterContinental Paris Le Grand, où le trophée a été remis à Geoffroy Schmitt-Gully, directeur de l’établissement, et à son assistante Héloïse Chauvet.
Ce prix, attribué après examen des candidatures par le comité de l’événement, distingue spécifiquement une ouverture hôtelière menée au sein d’un établissement unique, appréciée pour son expérience client, son efficacité opérationnelle et la solidité de son modèle économique. Douze récompenses ont été décernées lors de cette première édition.
Un projet urbain mêlant rénovation patrimoniale et hôtellerie
Madame C se situe au 10, rue des Sœurs, à proximité immédiate de la cathédrale de Strasbourg. Le projet, porté par le groupe local Faktory — fondé par Franck Meunier et présent depuis 1998 dans les cafés, hôtels et restaurants — regroupe un hôtel réservé aux adultes, un restaurant, un bar à cocktails et des espaces dédiés aux événements privés et professionnels.
- Adresse : 10, rue des Sœurs (centre-ville, proche cathédrale)
- Ouverture : été 2025
- Catégorie : 4 étoiles
- Direction : Geoffroy Schmitt-Gully (directeur) et Héloïse Chauvet (assistante)
Le bâtiment, acquis par Faktory en mars 2022, a fait l’objet d’une réhabilitation commencée en janvier 2024. Les travaux ont dû respecter des contraintes patrimoniales : un escalier y est inscrit aux titres des monuments historiques depuis 1929, et des fouilles archéologiques ont été intégrées au calendrier du chantier.
Un positionnement récompensé face à une concurrence internationale
Dans sa catégorie, Madame C rivalisait avec des ouvertures internationales, notamment le Club Med Punta Cana (République dominicaine), Via Antwerp (Belgique) et le NH Collection Paris Ponthieu Champs-Élysées. Le jury a retenu le projet strasbourgeois pour la cohérence de son concept, l’organisation des espaces et ses premiers résultats opérationnels.
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acquisition du bâtiment | mars 2022 |
| Début des travaux | janvier 2024 |
| Ouverture | été 2025 |
| Prix décerné | 25 juin 2026 |
Cette distinction marque une visibilité accrue pour Faktory dans l’hôtellerie haut de gamme, au moment où le groupe exploite plusieurs établissements à Strasbourg et dans ses environs. Pour la ville, la récompense valorise un projet mêlant préservation du patrimoine et développement touristique dans un secteur central.
Au-delà du trophée, l’effet local se mesure sur plusieurs plans : l’attractivité touristique du centre-ville, la création d’emplois liés à l’activité hôtelière et événementielle, et la mise en lumière de pratiques de rénovation respectueuses du bâti ancien. Madame C illustre le croisement entre ambition commerciale et exigences patrimoniales propres au cœur historique de Strasbourg.