Une table thaïlandaise reprend la place laissée par le Verthumne
En centre-ville d'Annecy, une adresse consacrée à la cuisine thaïlandaise a ouvert ses portes à la fin du mois de mai. Installé dans les locaux historiques du restaurant Verthumne, le nouvel établissement, nommé GIGI, occupe le 13 rue Sommeiller et vise à proposer une offre culinaire authentique pour les habitants et les touristes.
La carte mise en avant comporte des spécialités connues du grand public mais aussi des préparations plus traditionnelles. Parmi les plats mentionnés figurent le Pad Thaï et le Rum Steak, ainsi que d'autres recettes thaïlandaises. Le restaurant prévoit un service le midi et le soir, tous les jours à l'exception du mercredi.
Contexte local et enjeux
La reprise d'un local de restauration en centre-ville intervient dans un contexte où l'offre gastronomique d'Annecy doit concilier fréquentation touristique saisonnière et besoins des résidents. La rue Sommeiller, proche des berges du Thiou et des rues commerçantes, bénéficie d'un flux important de clients, notamment en période estivale. L'implantation d'une table spécialisée peut renforcer la diversité culinaire du centre-ville et attirer une clientèle variée.
- Adresse : 13 rue Sommeiller, centre-ville d'Annecy
- Ouverture : depuis fin mai — service midi et soir, fermé le mercredi
- Spécialités : Pad Thaï, Rum Steak et autres plats thaïlandais traditionnels
| Élément | Informations |
|---|---|
| Nom | GIGI |
| Emplacement | 13 rue Sommeiller, Annecy |
| Horaires (annoncés) | Midi et soir — fermé le mercredi |
« Le restaurant propose de nombreuses spécialités authentiques », indique la présentation locale.
Pour les riverains, l'arrivée de cet établissement peut signifier un nouveau choix de restauration à proximité immédiate, tandis que pour les professionnels du secteur l'installation d'un restaurant exotique témoigne de la vitalité du marché local. Reste à voir, dans les semaines à venir, comment GIGI s'insérera dans le paysage gastronomique annecien en matière de fréquentation, de qualité de service et d'impact sur la rue Sommeiller.
Les personnes intéressées par cette nouvelle adresse pourront s'y rendre sur place pour vérifier l'offre et les horaires en cours, l'annonce ne précisant pas d'horaires détaillés au-delà du service midi et soir et de la fermeture hebdomadaire le mercredi.
