Un rendez-vous nouveau mais profondément ancré dans la tradition
Place du foirail à Saint-Amans-des-Cots, la journée a pris des allures de petite fête agricole. Organisée par Simmental Aveyron avec le soutien de l’OES Simmental France et du groupement Simmental Avenir, cette première vente aux enchères a réuni plus de 200 personnes, venues de toute la France pour acquérir des animaux de reproduction issus des meilleures lignées départementales.
La formule remplace le traditionnel départemental du 1er mai, qui n’a pas pu se tenir cette année. L’objectif était double : promouvoir la qualité de la génétique locale et permettre aux sélectionneurs aveyronnais et nationaux de se rencontrer dans un contexte convivial.
Des élevages locaux à l’honneur
Six exploitations de l’Aveyron ont présenté au total 16 génisses indexées, reconnues pour leur qualité de sélection. Toutes ont été disputées aux enchères et ont atteint des prix jugés satisfaisants par les organisateurs. Parmi les élevages présents figuraient :
- Gaec Fabié
- Gaec des 3 B
- Pierre Salelles
- Christian Bessière
- Gaec des Panderies
- Gaec de Rigals
« Nous voulions partager notre génétique et attirer des sélectionneurs simmental de toute la France… Et nous avons à cœur à faire participer nos jeunes à nos événements », a expliqué Romain Fabié.
Le directeur de l’OES Simmental France a salué la qualité des animaux proposés, soulignant que l’Aveyron constituait « un berceau de la simmental ». Ces appréciations renforcent la visibilité du département dans les circuits de sélection nationaux.
Retombées pour le territoire
Au-delà de la transaction commerciale, la journée a servi de vitrine pour l’élevage local : rencontres entre éleveurs, échanges techniques et perspectives de collaborations. Pour des petites exploitations, participer à ce type de vente permet de valoriser des souches travaillées sur plusieurs générations et d’inscrire leurs démarches dans des réseaux de sélection plus larges.
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| Nombre de visiteurs | +200 |
| Élevages participants | 6 |
| Génisses proposées | 16 |
Une journée conviviale et formatrice
Les participants ont apprécié la convivialité de la manifestation, qui a permis aux jeunes d’assister à des opérations de sélection et de vente en direct. Pour la filière, ce type d’événement contribue à la diffusion de la génétique locale et à la pérennité des pratiques d’élevage sur le territoire aveyronnais.
Dans un secteur où la notoriété d’une race se construit autant par la qualité des souches que par les réseaux d’échange, cette vente marque un pas important pour la Simmental de l’Aveyron, entre tradition des foires locales et ouverture vers des acheteurs nationaux.
