Marché, animations et découvertes au cœur de la ville
Jeudi 6 août, le boulevard Gassendi s'est transformé en marché de quartier animé pour la 27ᵉ édition de la Fête du terroir. Inaugurée par le maire Julien Di Benedetto, en présence d'élus du Département et de la Chambre d'Agriculture des Alpes-de-Haute-Provence, la manifestation a offert aux visiteurs l'occasion de rencontrer directement les producteurs venus des quatre coins du département.
Les stands proposaient une large gamme de produits : bières, confitures, sirops, saucissons, biscuits, miel, épices et biensûr des déclinaisons autour de la lavande. On trouvait aussi des savons artisanaux, tapis et textiles personnalisés, illustrant la diversité des savoir-faire locaux.
- Plus d'une soixantaine d'artisans et producteurs étaient présents.
- Ateliers pratiques : tri des déchets, consommation de fruits et légumes.
- Animations familiales : maquillage, animaux de la ferme, démonstrations.
Des animations pour tous les âges
La journée n'était pas seulement un marché : elle a enchaîné démonstrations et ateliers. Les visiteurs ont pu assister à une démonstration de tournage sur bois, suivre deux démonstrations culinaires du chef Frédéric Payan suivies de dégustations, et observer la traite des chèvres avant une dégustation de lait. L'association La Terre de nos enfants proposait un atelier « bombe à graines » pour sensibiliser au végétal et à la biodiversité.
« L'occasion pour les visiteurs de venir découvrir en famille ou entre amis des produits du terroir »
Les plus jeunes ont particulièrement apprécié la présence des animaux : ânes miniatures, poneys, poules, chèvres et autres pensionnaires de la mini-ferme ont attiré de nombreuses familles. Des échassiers et animations de rue ont également ponctué la journée, contribuant à une ambiance conviviale et familiale.
| Type | Exemples observés |
|---|---|
| Produits alimentaires | bières, confitures, sirops, saucissons, miel, biscuits |
| Artisanat | savons, tapis, textiles personnalisés |
| Animations | démonstration culinaire, tournage sur bois, traite des chèvres |
Au-delà de la logistique et des étals, l'événement a servi de vitrine pour les producteurs locaux, favorisant les échanges directs sur les modes de fabrication et l'origine des produits. Pour la ville de Digne-les-Bains, la Fête du terroir apparaît comme un rendez‑vous annuel qui renforce les liens entre habitants et acteurs économiques du territoire.
Les organisateurs ont misé sur un programme mêlant pédagogie, gastronomie et animations ludiques, afin d'attirer toutes les générations et valoriser la richesse du département. La 27ᵉ édition en a donné un aperçu vivant, porté par la convivialité et le savoir-faire local.
