Un site emblématique en quête de repreneur
L'usine Luissier Bordeau Chesnel d'Yvré-l'Évêque, numéro un français des rillettes, est sur le point d'être cédée par le groupe Savencia. L'annonce, révélée en début septembre, a déclenché une forte tension sociale sur le site et interroge sur l'avenir d'une production locale qui fournit chaque année entre 7 000 et 8 000 tonnes de pots.
La direction a convoqué un CSE extraordinaire pour le lundi 7 septembre 2026, date à laquelle les salariés doivent être officiellement informés du projet de vente et des conséquences potentielles pour l'emploi et l'organisation du travail. En amont, la CGT a appelé à un débrayage ce mardi 1er septembre à midi, mouvement suivi sur place par plusieurs employés.
« Nous ne connaissons pas l’identité du repreneur »
Les mots, prononcés par des représentants du personnel et rapportés lors des premières remontées, reflètent l'incertitude qui règne. À l'heure actuelle, aucune information publique n'a été communiquée sur l'acheteur potentiel ni sur les garanties qui pourraient être offertes concernant le maintien de l'activité et des emplois.
Ce que produit l'usine et ses enjeux locaux
Implantée depuis des années dans la Sarthe, l'usine est un acteur industriel local important. Au-delà de la quantité produite, le site représente pour le territoire une chaîne d'approvisionnement, des emplois directs et des retombées économiques pour des prestataires et fournisseurs régionaux.
- Production : entre 7 000 et 8 000 tonnes de rillettes par an.
- Mouvements sociaux : débrayage de la CGT le 1er septembre.
- Temps fort à venir : CSE extraordinaire le 7 septembre 2026.
| Élément | Information |
|---|---|
| Propriétaire | Savencia |
| Site | Usine Luissier Bordeau Chesnel, Yvré-l'Évêque |
| Production annuelle | 7 000–8 000 tonnes |
Sur le terrain, les salariés interrogés témoignent d'une inquiétude palpable : comment se déroulera une éventuelle reprise ? Le repreneur privilégiera-t-il la continuité de la production et des emplois ? Ces questions sont au cœur des discussions entre élus locaux, représentants du personnel et direction.
Jusqu'à la tenue du CSE, peu d'éléments concrets sont disponibles. Les syndicats demandent des garanties écrites et des engagements sur le maintien de l'emploi, tandis que les élus locaux se tiennent prêts à intervenir pour sauvegarder l'activité industrielle du territoire. Pour les riverains et employés, la semaine à venir sera déterminante.
