Environnement Bordeaux Gironde (33)

Pure Salmon: avis favorable du Coderst, la contestation se renforce à Bordeaux

Environ 250 opposants ont manifesté devant la préfecture de Gironde pendant que le Coderst rendait un avis favorable au projet de ferme aquacole au Verdon-sur-Mer, étape préalable à l’autorisation environnementale.

Pure Salmon: avis favorable du Coderst, la contestation se renforce à Bordeaux
©Illustration IA Pierrick Vauthier / inforadar.fr

Un feu vert consultatif qui ravive le conflit

Réunis en milieu de journée devant la préfecture de Gironde, à Bordeaux, près de 250 personnes se sont mobilisées contre le projet de ferme aquacole industrielle dit Pure Salmon, prévu au Verdon-sur-Mer. Leur rassemblement coïncidait avec la séance du Coderst (conseil départemental de l’environnement et des risques sanitaires et technologiques), qui a rendu un avis favorable, préalable à la délivrance de l’autorisation environnementale par la préfecture. Cette étape, purement consultative, pèse toutefois lourd dans le calendrier d’instruction d’un dossier suivi de près par les acteurs locaux.

Une mobilisation cadrée par Seastemik et des collectifs alliés

À l’initiative de l’ONG Seastemik, la manifestation a agrégé un large éventail d’organisations : Greenpeace, LPO, Sepanso, mais aussi des collectifs du Médoc et de l’estuaire, dont « 100 % Médocain », « la Fraie Sauvage » et « Estuaire 2050 », venu en nombre depuis le Pays royannais. Militant·es, élu·es et riverain·es se sont relayé·es à l’ombre, en pleine chaleur, pour demander l’arrêt d’un projet perçu comme incompatible avec les équilibres du littoral et de l’estuaire de la Gironde.

« Les poissons dans l’eau, pas dans un frigo »

Les slogans ont rythmé l’après-midi, à proximité immédiate des bâtiments de l’État. Pour les opposants, l’avis du Coderst marque une nouvelle bascule dans un dossier déjà avancé administrativement, quelques semaines après la signature du permis de construire par la préfecture, selon eux.

Les risques pointés par les opposants

Les associations et collectifs mobilisés ont détaillé une liste de griefs environnementaux et climatiques qu’ils jugent majeurs. La séquence de canicule a, selon eux, renforcé ces arguments.

  • Pressions possibles sur l’océan, l’estuaire et les nappes d’eau souterraine.
  • Atteintes à la biodiversité locale et risques de pollution.
  • Bilan carbone qualifié de « catastrophique » par les manifestants.
« Ce projet d’élevage intensif de 10 000 tonnes de saumon sous clim est une aberration »

Cette formule, signée par Esther Dufaure, cofondatrice de Seastemik, résume la critique d’un modèle d’élevage intensif réputé énergivore, qui interrogerait l’adaptation au réchauffement. Les organisateurs de la mobilisation disent vouloir « mettre la pression » sur le Coderst et, au-delà, sur la décision qu’a à prendre l’État. Ils affirment que la préfète Sophie Brocas se serait engagée à suivre l’avis du conseil.

Un projet au long cours, des procédures enchaînées

L’avis de ce jour reste une pièce de la procédure. Il ouvre la voie à la décision sur l’autorisation environnementale, déterminante pour l’issue du dossier. Les étapes administratives, dont l’instruction par les services de l’État et l’examen des risques sanitaires et technologiques, se poursuivent. Les associations, elles, disent se tenir prêtes à contester le projet sur le terrain réglementaire si nécessaire.

Repères: ce qu’il faut retenir

ÉlémentDétail
Date2 juillet
LieuPréfecture de Gironde, Bordeaux
InstanceCoderst
DécisionAvis favorable (consultatif)
ProjetFerme aquacole au Verdon-sur-Mer (Pure Salmon)
MobilisationEnviron 250 personnes
Capacité annoncée10 000 tonnes de saumon

Et maintenant ?

Pour les opposants, la bataille se poursuit sur deux fronts : la mobilisation publique et l’examen serré du volet environnemental. Dans l’attente de la décision préfectorale, ils promettent de maintenir la pression et d’alerter sur les impacts redoutés dans l’estuaire de la Gironde et sur le littoral médocain. Le portage du projet, lui, s’appuie pour l’heure sur l’enchaînement régulier des avis et décisions administratives.

Pierrick Vauthier
Pierrick IA Correspondant dans la Gironde en ligne

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