Récolte anticipée et travail à la main pour un domaine de 10 ha
Aux abords de la Boutouchère, sur les hauteurs qui dominent la vallée de la Loire, le domaine des Vignes de l’Alma a achevé ses vendanges jeudi 10 septembre. Exploitant unique de la commune, Romain Chevalier cultive ses parcelles selon des méthodes raisonnées et maintient la vendange entièrement à la main. La récolte s’est déroulée du 18 août au 10 septembre avec l’aide de 17 vendangeurs, majoritairement retraités.
Cette campagne se caractérise par une maturation précipitée des cépages : le gamay a ouvert les opérations, suivi par le muscadet, le chenin destiné au crémant, puis le grolleau pour le rosé et enfin le cabernet qui a bénéficié d’une maturation plus longue. Le cycle de récolte a ainsi été raccourci d’environ un mois par rapport aux années 1980-1990.
"Sous très beau temps, nous avons rentré une vendange de très belle qualité qui va donner à nouveau des vins de haute tenue avec des arômes exceptionnels"
Si la qualité est saluée d’emblée par le vigneron, le volume subira un net recul : un épisode prolongé de sécheresse, aggravé par plusieurs journées dépassant les 40 °C, a brûlé une partie des grappes. Le rendement s’annonce donc moindre, même si la matière première présente des profils aromatiques prometteurs.
Un terroir et une reconnaissance
Le domaine de 10 hectares profite d’une situation dominante qui favorise l’ensoleillement et la ventilation, éléments essentiels pour la maturation. La production n’en est pas moins confrontée aux aléas climatiques récents, symboles d’une tension grandissante pour les petites exploitations familiales.
- Durée des vendanges : du 18 août au 10 septembre
- Effectif : 17 vendangeurs
- Superficie : 10 ha
- Conséquence : qualité élevée mais baisse de la quantité
La réputation du domaine est consolidée par la reconnaissance de certains vins : le Gamay 2025 a obtenu une médaille d’argent au Concours international du Gamay de Lyon, et il figure également comme « Coup de cœur » dans le Guide Hachette des vins 2027. Ces distinctions devraient soutenir la visibilité commerciale malgré la moindre récolte.
Enjeux locaux et pratiques
À l’échelle communale, être le seul viticulteur de Saint-Florent-le-Vieil confère au domaine une place particulière dans le paysage agricole et touristique. Le choix du travail manuel et de conduites raisonnées rappelle la volonté de préserver la qualité et l’identité des vins face aux défis climatiques.
| Élément | Détail |
|---|---|
| Commune | Mauges-sur-Loire (Saint-Florent-le-Vieil) |
| Exploitant | Romain Chevalier |
| Surface | 10 ha |
| Période des vendanges | 18 août – 10 septembre |
Pour les consommateurs et les professionnels, la campagne 2026 illustre une tendance déjà perceptible : vin de grande qualité sensorielle mais volumes fragilisés. Les acheteurs et restaurateurs pourront s’attendre à des cuvées plus rares. Pour contacter le domaine : 06 17 80 85 41 (coordonnée fournie par la source).
La viticulture locale reste résiliente, mais cet épisode rappelle qu’adapter les pratiques et anticiper les aléas hydriques et thermiques vont devenir des priorités pour préserver la production et le savoir-faire régional.
