Des dons agricoles réorientés vers les épiceries sociales
Deux opérations de collecte menées récemment en Côte‑d'Or ont permis de récupérer près de deux tonnes de pommes de terre destinées à des associations et épiceries sociales de la région. L'initiative a été conduite par Solaal Bourgogne‑Franche‑Comté, l'association qui coordonne les dons des producteurs vers les structures d'aide alimentaire.
La première mobilisation s'est tenue à la Ferme de l'Ormois, à Marandeuil, où une tonne de tubercules a été triée puis reconditionnée en vue d'une distribution locale. Parallèlement, Solaal BFC a épaulé l'épicerie sociale du bassin dolois pour préparer une deuxième collecte, orchestrée à l'EARL ABK Bus, à Flagey‑les‑Auxonne.
Un geste concerté entre producteurs et acteurs locaux
Ces deux exploitations font partie des donateurs réguliers impliqués dans le projet « Cueillettes et cagettes en Val de Saône », lancé en 2025 par Solaal BFC et la Communauté de communes Cap Val de Saône. Le projet vise à structurer et pérenniser les circuits de don agricole afin de répondre aux besoins alimentaires des publics fragilisés tout en valorisant les productions locales.
- Lieu : Marandeuil (Ferme de l'Ormois) et Flagey‑les‑Auxonne (EARL ABK Bus)
- Quantité : près de 2 tonnes de pommes de terre
- Bénéficiaires : épiceries sociales et réseaux d'aide alimentaire du territoire
Sur le terrain, l'opération combine le tri, le conditionnement et la logistique pour acheminer des produits frais vers des structures souvent à court de ressources. Pour les exploitations agricoles, il s'agit aussi d'une manière de donner une seconde vie à des volumes qui, sans cela, pourraient ne pas trouver de débouché commercial.
Un dispositif aux retombées pratiques
Outre l'impact immédiat sur les bénéficiaires, ce type d'action renforce les liens entre producteurs, collectivités et associations. Il permet également d'optimiser les flux locaux de denrées tout en limitant le gaspillage alimentaire — un enjeu mis en avant par les porteurs du projet.
| Site | Exploitant | Volume indiqué |
|---|---|---|
| Marandeuil | Ferme de l'Ormois | 1 tonne (triée et reconditionnée) |
| Flagey‑les‑Auxonne | EARL ABK Bus | Part de la collecte totale (contributeur régulier) |
Pour les responsables locaux d'assistance alimentaire, ces apports sont loin d'être anecdotiques : ils complètent les stocks, diversifient l'offre distribuée et permettent de mieux répondre aux demandes des usagers. Des initiatives comparables sont encouragées afin d'étendre ce maillage solidaire sur d'autres secteurs du département.
Comment s'informer ou participer ?
Les exploitations impliquées dans l'opération et Solaal BFC restent les interlocuteurs privilégiés pour toute structure souhaitant recevoir ou organiser des dons. Les collectivités locales et les associations qui veulent monter des collectes similaires peuvent se rapprocher de la Communauté de communes Cap Val de Saône ou de Solaal BFC pour coordonner la logistique et sécuriser la qualité des produits.
Ces démarches témoignent d'une mobilisation locale où la production agricole et la solidarité se rencontrent pour répondre aux besoins immédiats des habitants de la Côte‑d'Or.
