Intervention des secours après des signes gastro‑intestinaux chez des enfants
Vendredi 31 juillet, les services de secours sont intervenus auprès d'enfants inscrits à l'accueil de loisirs de Moÿ‑de‑l'Aisne, au sud de Saint‑Quentin, après l'apparition de signes évocateurs d'intoxication alimentaire. Sur les quarante jeunes présents depuis le début de la semaine, une trentaine avaient déjà présenté des troubles digestifs, selon la préfecture de l'Aisne.
Au total, dix‑sept enfants issus de Moÿ‑de‑l'Aisne et deux animateurs ont été pris en charge vendredi après‑midi sur le site d'accueil situé à Itancourt par le Samu pour des bilans et une évaluation de leur état.
"Depuis mercredi, une trentaine d’enfants ont présenté des signes de douleurs abdominales et des vomissements sur les 40 enfants présents. Ces premiers éléments orientent vers une suspicion d’intoxication alimentaire."
Seule une fillette de 4 ans a nécessité un transport au centre hospitalier de Saint‑Quentin pour « réaliser des bilans, dans un souci de sécurité », précise la préfecture. Les autorités indiquent que son état, en début de soirée, n'inspirait pas d'inquiétude particulière.
Origine probable et mesures prises
Les premiers éléments évoquent une possible rupture de la chaîne du froid, le repas incriminé n'ayant pas été préparé sur place. Les services de l'État suivent la situation et procèdent aux vérifications nécessaires afin d'identifier l'origine précise des symptômes.
- Nombre d'enfants concernés : environ 30 ayant présenté des signes depuis mercredi sur 40 présents.
- Examens réalisés : bilans par le Samu pour 17 enfants et 2 animateurs ; 1 hospitalisation.
- Structure concernée : accueil de loisirs de Moÿ‑de‑l'Aisne, intervention réalisée à Itancourt.
| Élément | Chiffre |
|---|---|
| Enfants présents (est.) | 40 |
| Enfants symptomatiques | ~30 |
| Examens Samu | 17 enfants, 2 animateurs |
| Hospitalisations | 1 (fillette de 4 ans) |
En période estivale, les accueils collectifs d'enfants sont particulièrement vigilants aux règles d'hygiène alimentaire et à la conservation des denrées. Les autorités locales rappellent l'importance du respect de la chaîne du froid pour les repas transportés ou fournis par des prestataires extérieurs.
Les familles des enfants présents ont été contactées par les organisateurs. La préfecture indique que la situation est suivie et que des bilans complémentaires seront menés si nécessaire afin d'écarter d'autres causes et de tirer les enseignements sur l'organisation des repas.
