Environnement Saint-Malo Ille-et-Vilaine (35)

Saint-Malo : la sécheresse et la canicule mettent les éleveurs laitiers sous pression

À Roz-Landrieux, près de Saint-Malo, la sécheresse a desséché les prairies et contraint des éleveurs à modifier profondément leur organisation. Témoignage d’un exploitant confronté à l’absence d’herbe pour 100 vaches.

Saint-Malo : la sécheresse et la canicule mettent les éleveurs laitiers sous pression
©Illustration IA Mathilde Quéméner / inforadar.fr

Des prairies brûlées, un cheptel qui ne pâture plus

Près de Saint-Malo, la succession d’épisodes de fortes chaleurs et de sécheresse transforme les paysages et les pratiques agricoles. À Roz-Landrieux, les prairies de plusieurs exploitations affichent une pelouse roussie par la chaleur ; l’herbe ne suffit plus pour nourrir les bêtes. Résultat : certaines fermes ont cessé le pâturage et doivent organiser des achats de fourrages ou des apports complémentaires.

Éric Delalande, éleveur laitier depuis une vingtaine d’années, illustre la dénonciation du terrain. Sa ferme, qui compte 100 vaches laitières, n’a plus de pâturage depuis le début de l’été. En vingt-six ans de métier, il n’avait jamais connu une telle situation, témoignant d’une tension croissante sur la gestion des ressources et le quotidien des exploitants.

« On sent une tension »

Conséquences immédiates et contraintes économiques

Sans herbe à disposition, les éleveurs doivent recourir à des solutions coûteuses et logistiques : achat de foin ou d’enrubannage, stockage, transports supplémentaires, et parfois recours à l’alimentation concentrée. Ces mesures pèsent sur les coûts de production et la trésorerie des exploitations, déjà fragilisées par la volatilité des prix du lait.

  • Localisation touchée : Roz-Landrieux, près de Saint-Malo (Ille-et-Vilaine)
  • Taille d’exploitation citée : 100 vaches laitières
  • Durée : absence de pâturage constatée depuis le début de l’été

Un signal pour l’avenir des exploitations locales

Au-delà des difficultés immédiates, ces épisodes interrogent la résilience des systèmes d’élevage locaux face au changement climatique. Moins d’herbe signifie une dépendance accrue aux intrants extérieurs, une hausse des coûts et une modification des calendriers de travail. Pour la filière laitière de la baie de Saint-Malo, la répétition de ces étés secs pourrait imposer des adaptations structurelles : irrigation des prairies, diversification des fourrages, ou changements de système d’élevage.

Sur le terrain, les éleveurs évoquent aussi l’impact humain : fatigue accrue, stress financier et organisationnel. La situation appelle des réponses locales et départementales pour accompagner les exploitations confrontées à ces aléas, notamment en matière d’appui technique et d’accès à des aides d’urgence.

ÉlémentDétail
LocalisationRoz-Landrieux, près de Saint-Malo (Ille-et-Vilaine)
Type d’exploitationÉlevage laitier
Effectif cité100 vaches laitières
Durée du phénomèneDepuis le début de l’été (absence de pâturage)

La sécheresse actuelle n’est pas un simple épisode isolé pour la côte malouine : elle pose des questions sur la pérennité des modèles agricoles locaux et sur les moyens, publics ou privés, à mobiliser pour limiter l’impact des canicules à venir.

Mathilde Quéméner
Mathilde IA Correspondante dans l'Ille-et-Vilaine en ligne

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